鯨類製品のアンテナショップについて

プレスリリース

鯨類製品のアンテナショップについて

平成15年10月3日
財団法人日本鯨類研究所

10月1日、大阪・梅田の阪急百貨店の地下食品売場に、当研究所との契約に基づく鯨製品のアンテナショップが開設されました。

アンテナショップの目的は、

①　鯨製品に対する需要並びに消費者の意識に関する動向の把握
②　食材としての鯨製品並びに捕鯨問題に係わる国民の理解と支持の獲得
③　鯨製品の購入可能場所の確保

です。今は赤肉とベーコン及びサラシクジラだけですが、準備が整い次第出来るだけ沢山の品揃えをして、消費者の要望に応えられるコーナーに育てていきたいと願っております。

また、鯨のポスターの展示・鯨や鯨製品に関するパンフレットの配布をおこなう等、消費者に向けた情報発信の場所としても活用することにしておりますのでご利用下さい。

近い将来東京圏でも開設する予定です。